Riz : les prix mondiaux au plus haut depuis février 2025

RFI Sénégal·20 septembre 2026

Les cours du riz brisé atteignent leur plus haut niveau depuis février 2025, sous l'effet conjugué de la hausse des coûts de l'énergie, notamment du fret, et des tensions sur l'offre mondiale. L'Inde, premier exportateur planétaire, devrait enregistrer une baisse de sa production, tandis que la demande chinoise et philippine reste soutenue. Pour la zone UEMOA, où le riz constitue un pilier de la sécurité alimentaire et un poste d'importation majeur, ce renchérissement pèse sur les factures d'importation, la balance commerciale et l'inflation alimentaire, déjà sous surveillance des banques centrales.